ASSALAMUALAIKUM...
Okayy haha.. Lepas buat entry pasal haih lebam2 tu,
aku nak tunjuk sikit nie resepi cupcake. Haha okayy serious sedap.
Muahaha dapat dari amel. Haha thanks amel. Nak tag nama, xkuar pulak.
Keh keh.. Haa bahan2 yang diperlukan adalah :
Bahan X :
1 cawan serbuk koko
3/4 tin susu pekat
1 cawan minyak masak
1 cawan susu coklat full cream dutch lady
p/s : okayy bahan X tu semua masukkan dalam periuk haa then msk guna api yang paling
slow tu sampailah pekat k. Jangan sampai hangit ! AWAS !
Lepastu, da pekat tu tutup ah, bagi dia room temperature. ececeh :3 haha
Bahan Y :
1 1/4 tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
p/s : Okay bahan X ni make sure korang ayak k. Untuk bagi tepung tu halus.
So that masa bake tu xd lah ketul2. Haha :3
Bahan Z :
3 biji telur
1 sudu besar vanilla essence
p/s : Okayy yang nie ? yang nie korang just guna hand mixer tu, haa pukul semua tuh !
Hahaha.. Kasi bebuih macam ala2 meringue tuh. Hee :3
Okayy benda ni amatlah best tau ! sebab dia macam buat experiment kat lab tu.
Hahahahahahhahaha.. Okayy now korang masukkan Y dalam X.
Then kacau betul2 tau !Bagi dia betul2 sebati. Hehe..
Pastu masukkan Z dalam adunan X+Y tuh. Then done. Muehehe
Okayy aku masukkan dlm ketas cupcake tuh. :3
After that, masukkan dlm oven suhu 180 deg celcius within 30 minutes.
Ikut suka korang ah. Janji biler cucuk sme garfu nanti dia tak lekat.
Hahahaha xD xD
| Moist Choc Cupcake :3 |
Okayy nak buat topping dia pulak, gune lah choc bar, susu pekat, sikit butter.
Masak kat api yg paling slow or klu mls humban jek dlm oven. Haha. :p
Then tabur jelah kat cake yang dah sejuk tu tadi. Hee.. Thats all :3
Selamat mencubaaaaaaa... !!!!
TIPS : masa nak msk kek tu kan, korg msukkan kek tu dlm loyang then kat bekas ampu loyang dlm oven tu curah lah air. Haa tujuan ? xnak bagi hangus, hangit n seumpama dgnnye. haha. Bia kek korang naik cantik ! :3
WASALAM~
ecehhhh. seronok masak2 ye. ^^
ReplyDelete